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Fleisch

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Mille Feuille Nabe

Nabe ist japanischer Eintopf Gerichte. Japaner essen gern Nabe wenn es draußen kalt ist.  Wir nennen das Nabe “Mille Feuille Nabe” weil es wie der französische Kuchen “Mille-Feuille” aussieht.  Normalerweise isst man mit der soße heißt Ponzu, die meiste Leute im Supermarkt kauft, aber ich habe hier bessere, frische und einfache Ponzu soße für Nabe für euch.(ミルフィーユ鍋)

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Japanischer Hamburger gefüllt mit Käse

Das ist der Japanische Hamburger “Nikomi-Hambaagu”(煮込みハンバーグ). Nikomi bedeutet in Flüssigkeit / Soße zu kochen. Wir braten schnell erst und in der Soße kochen.  Na klar,  Japaner essen mit Reis.  Ihr werdet vielleicht überrascht wie gut Hamburger mit Reis zu essen

Dry Curry

In Japan gibt es auch Curry Gerichte. Das heißt Dry Curry (ドライカレー) / Trockenes Curry weil man gar kein Wasser braucht.